あたごのまつ 大吟醸 出品酒
『蔵元さんからのコメント』
この度、「平成30酒造年度全国新酒鑑評会」にて金賞を受賞しましたことをご報告させていただきます。
当蔵は「究極の食中酒」という指針のもと、香りの高さも査定に含まれる全国新酒鑑評会には参加せずにここまで来ました。
昨年から新杜氏へ引き継ぎすることになり、技術向上の為に勉強し、製造した所、初回から金賞をいただくことができました。
今回の受賞にあたり、多くのお問い合わせを頂き、少しでもお応えできればと思い・・・以下省略。
こちらの商品に関しましては当蔵のコンセプトである「究極の食中酒」とは全く設計が違う旨ご理解いただきたくお願い申し上げます。