五島うどん 青袋｜300g

販売価格
345円(税25円)
購入数
五島うどん　青袋　《五島手延べうどん》

昔ながらの五島手延べうどんです。
通常のように、うどんをゆがいて水洗いをし、熱いダシで食べるのはもちろん、夏は冷麦のようにして召し上がっても格別です。

また、煮上がったら水洗いせずにそのまま直接はしで取ってダシ汁につけて召し上がる（五島では地獄だきと申します）のも独特の味があり、地元ではこの方法が最高とも言われます。

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