松の司 純米吟醸 みずき｜720ml

販売価格
1,815円(税165円)
購入数
松の司(まつのつかさ)純米吟醸 みずき

日本酒の成分の約80%は水です。使われる水の個性がその酒の質感に大きく左右します。つまり日本酒は“米の酒”であると同時に“水の酒”であると言えます。
「《水》の個性を理解し、違和感なく酒にすることは酒造りの根幹である」という考えのもと、水の探求をスタートし産まれたのが『松の司 純米吟醸 みずき』です。

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