【2024年新酒】東洋美人醇道一途限定純米吟醸亀の尾（生）720ml 澄川酒造場

販売価格	1,650円(税150円)
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澄川酒造場の「東洋美人」2024年新酒・「亀の尾」純米吟醸生酒の四号瓶（720ml）です。

東洋美人の限定酒シリーズ『醇道一途』より、古くから優秀な食米として栽培されてきましたが、ある時から栽培を中断そして40年ぶりに栽培を復活し、今では優秀な酒米として人気を得ている『亀の尾』を使用して醸した純米吟醸の生酒です。

最高級の酒米である山田錦を40%まで磨き、完全無農薬で栽培されたこだわりの【亀の尾】を50%まで磨いて、自然の力だけで育て原料の個性を最大限に活かして醸したものを、生酒のまま瓶詰めした何とも贅沢な逸品です。

また、【亀の尾】は当店が日本酒のバイブルのひとつであるとして大事にしてきた漫画　『夏子の酒』の酒米としても有名です！！

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