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【2024年夏酒】東洋美人 別撰 山田錦 720ml 四合瓶 澄川酒造場 山口 日本酒
山口県 澄川酒造場の「東洋美人 別撰 山田錦 720ml」のご案内です。
令和5年に行われた「山口県新酒鑑評会・純米酒の部」にて『最優等賞』を受賞したお酒が商品化されることになりました。
今年度より「カプロン酸エチル 5PPM以下」という新しい基準で行われ、この審査結果の発表を受け、非常に多くの問い合わせが 東洋美人の蔵へ届いたことから商品化されることになりました。
山口県萩産の山田錦を使用、9号酵母のバナナ様の爽やかな香りと五味の調和は飲み手の皆様の話題になることでしょう。
さらに、これから日本酒を楽しむ場が増えるだろうという蔵元の思いから今回の破格の値付けとなったみたいです。年齢性別問わず、たくさんの方にご満足いただける逸品です。